الحرفة هي مهارة محددة يتعلمها أي شخص للقيام بمهمة محددة. يعمل الناس في الحرف والصناعات اليدوية منذ القدم لاستخدامها في الحياة اليومية لسد احتياجاتهم. الحرف اليدوية تعتمد على استخدام أدوات بسيطة و مواد من الطبيعة لغرض الإنتاج المحلي ، وهي تتطلب ابداع . نص آخر طوال التاريخ المصري كان الفخار جزء أساسي من أدوات الحياة فهو يعيش كترجمة للعديد من الإحتياجات الضرورية للإنسان ، فقد كان مشاركاً في الممارسات العقائدية وفي العادات الحياتية، وفي سد الإحتياجات الاساسية من أدوات الطعام والشراب والتخزين والنقل للأغذية سوائل وحبوب ، ليصبح الفخار شريك طوال العصور حتى وقتنا الحالي.